전현무계획3 25회 청주 편에 소개된 시원하고 칼칼한 민물새우 새뱅이찌개 맛집 '정거장식당'의 정확한 위치, 메뉴 구성, 가격 정보를 상세히 정리해 드립니다.
1. 청주 오창 향토 음식의 정수: 정거장식당
전현무와 곽튜브가 청주 설욕전의 첫 번째 장소로 택한 곳은 오창의 오래된 노포, '정거장식당'입니다.
상호명: 정거장식당
주소: 충북 청주시 청원구 오창읍 팔결로 713-9 (오창전통시장 인근)
연락처: 043-217-5939
영업시간: 11:00 ~ 21:00
2. 주요 메뉴 및 가격 (가성비 맛집)
요즘 외식 물가 대비 매우 저렴한 가격으로 정갈한 한 끼를 즐길 수 있는 곳입니다.
새뱅이찌개: 10,000원(민물새우의 시원한 맛이 일품)
짜글이찌개: 10,000원 (돼지고기를 자작하게 끓여낸 청주 대표 메뉴)
3. 맛의 특징 및 관전 포인트
새뱅이의 감칠맛: '새뱅이'는 작은 민물새우를 일컫는 방언으로, 국물에 넣었을 때 시원하면서도 특유의 단맛이 우러나옵니다. 비린 맛 없이 깔끔하여 해장용으로도 인기가 높습니다.
수제비와 라면 사리: 찌개 안에 들어있는 수제비가 쫄깃한 식감을 더해주며, 방송에서 전현무가 극찬했듯 라면 사리를 추가하면 국물이 걸쭉해지면서 또 다른 매력을 선사합니다.
노포의 정성: 소박한 외관과 달리 반찬 하나하나에 손맛이 살아있는 정갈한 상차림이 특징입니다.
4. 방문 팁
위치성: 오창 버스터미널과 전통시장 인근에 위치해 있어 대중교통 이용 시에도 접근성이 좋습니다.
혼잡도: 방송 노출 이후 점심 시간대에는 대기가 발생할 수 있으니, 여유 있게 방문하시거나 미리 전화를 통해 확인하시는 것이 좋습니다.
주차: 시장 근처 골목이나 인근 공영 주차 공간을 활용해야 합니다.
현재 공개된 정보를 바탕으로 작성되었으며, 청주 로컬의 진한 맛을 느끼고 싶은 분들에게 후회 없는 선택지가 될 것입니다.
0 댓글